黑芝麻能放凉拌鸡里面吗？

发布网友发布时间：2022-04-22 05:48

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热心网友时间：2023-10-06 15:34

前言
这是用老干妈拌的鸡大腿，鸡肉鲜嫩，口感很好，很简单易做！
材料
主料：鸡大腿1只；
辅料：油15ml、盐2g、糖10g、麻酱10ml、酱油15ml、黑芝麻适量、姜适量、料酒适量、八角1个、花椒适量、老干妈5g、葱花适量
老干妈凉拌鸡
1
碗中放盐、糖。
2
加香油。
3
加老干妈红辣椒油。
4
加酱油。
5
加入黑芝麻。
6
加麻酱。
7
拌匀。
8
鸡大腿剔骨。
9
加料酒、姜。煮熟。
10
晾凉切条。
11
撒上葱花。
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淋上酱汁。
13
锅中放少许油，放花椒、八角爆香。
14
去除花椒八角，把油淋在鸡肉上。
15
拌匀即可。
小贴士
无

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