发布网友 发布时间:2022-04-22 04:30
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热心网友 时间:2023-10-06 08:56
酱香茄子做法
准备食材:长茄子、蒜沫、干辣酱、香菜沫、白芝麻
准备料汁:3勺生抽、1勺醋、1勺白糖、少许盐,半碗清水搅拌均匀备用
做法:
ps:空气炸锅或者直接下油锅炸至金黄都可以
茄子对半切开滚刀切条,清水、面粉、淀粉、橄榄油抓匀 烤箱200度20分钟
热锅橄榄油 炒香蒜末、小米辣
倒入提前准备好的料汁熬至有点粘稠
倒入烤好的茄子翻炒均匀最后加入香菜翻炒,关火撒少许鸡精