海螃蟹过两天吃是煮熟了放两天好还是生着放好?

发布网友 发布时间:2022-04-21 14:29

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热心网友 时间:2023-11-12 08:29

海蟹生的冷藏好。

海蟹的贮藏,应先将海蟹用水清洗干净,再用保鲜袋包装之后,放入冷冻室贮藏为宜。生海蟹相对于熟的来说在冰箱中能放的久一些,而煮熟的海蟹是不能隔夜的。

海鲜都可以在冰箱里贮藏,不过做熟的海鲜则不能再冰箱存放太久,会影响口味,同时,还要将其密封起来才能放入冰箱,否则会使冰箱里充满异味。

扩展资料:

海鲜不能和以下食物一起吃:

1、海鲜啤酒同吃惹痛风。在吃海鲜时最好别饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸,而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用海鲜的同时,再饮用啤酒,就会加速体内尿酸的形成。所以,在大量食用海鲜的时候,千万别喝啤酒,否则会对身体产生不利影响。

2、海鲜水果同吃会腹痛。鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素。而水果中含有较多的鞣酸,如果吃完海产品后,马上吃水果,不但影响人体对蛋白质的吸收,海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合,形成难溶的钙,会对胃肠道产生刺激,甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

3、吃海鲜后喝茶长结石。吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸,同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜,都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此,在吃海鲜时最好别喝茶。

参考资料来源:人民网-如何正确使用冰箱?海鲜保存小妙招

                        人民网-海鲜不能和什么一起吃?教你海鲜去腥的方法



热心网友 时间:2023-11-12 08:29

你这个实际很难处理的。我不知你那个多,多了多少?
如果多一天的量,那就洗净沥干放碗里罩一张保鲜膜放在冷藏室里,第二天再做成菜就可以了。而很多的话就放水里煮熟算了,以后吃的时候放微波炉里热一下就可以吃了。因为这个海蟹是不能放在冷冻箱里的,因为它的肉不是很紧密,又含有水分,冻了以后再做成菜,吃口就很差。
如果是我,就会把它全部煮熟了(如果够新鲜,水煮)。请要好朋友来大块朵颐,共同分享啊!

热心网友 时间:2023-11-12 08:30

煮熟后,待冷却后放冰箱吧

或者你 百度一下 潮州有名的食物 冻蟹

就是一种把螃蟹煮熟后冷藏后再食用的美味食物(很贵,数百元一只)

热心网友 时间:2023-11-12 08:30

告诉你我的个人经验:把海蟹全部都用蒸锅上笼屉蒸出来(上气后5分钟即可)后晾凉,分别装入保鲜袋中扎紧口袋,再放到冰箱冷冻室,这样做可存放一个月。并可随吃随取,吃时只需要拿出自然化冻,可以做成味道鲜美的葱、姜锔蟹,方法是:除去腮和内脏,用刀破成小块,用刀背拍松蟹钳子,炒勺中放油,先放花椒变色出香味时放入葱段、姜末、料酒、白醋、生抽,依个人口味放盐调味,炒约三分钟左右即可出锅上盘,口感鲜香如初。

热心网友 时间:2023-11-12 08:31

海蟹死了这后会分泌一种毒素,不能吃死了的蟹,所以要熟的才能保存,绝对不能生的冷藏。
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