板栗和山药,鸡可以一起煮吃吗

发布网友发布时间：2022-04-22 02:12

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热心网友时间：2023-10-03 22:38

栗子山药养生鸡汤，栗子山药粉糯入口即化，烫浓味鲜，营养好喝

食材准备如下

新鲜土鸡、山药、胡萝卜、板栗、红枣、党参、蜜枣、生姜、枸杞

步骤1:首先把准备好的山药以及胡萝卜去干净皮，注意容易过敏的朋友一定记得带好手套再去山药皮，山药胡萝卜去干净后切成滚刀块备用，我们家三个人喝准备了半只土鸡，土鸡用流水冲洗干净后剁成稍微大块一点备用

步骤2:准备一个锅烧热不需要加油，把剁好的鸡肉直接下锅炒干水分，炒干水分后转到砂锅中，加入几片生姜、几颗红枣，一颗蜜枣，一根党参，然后加入适量的开水，加开水能使汤汁更香更浓白，然后盖上盖子用中火先煮10分钟

步骤3:煮10分钟后把山药胡萝卜跟板栗加进去再盖上盖子用中火煮开转小火继续煲20分钟左右

步骤4:时间到开盖已经满屋飘香了，再加入少许枸杞和适量食盐调味，再盖上盖子焖2分钟即可，山药板栗粉糯入口即化，汤汁香浓鲜甜，营养丰富又好喝，喜欢的朋友赶紧做给家人试试吧！

热心网友时间：2023-10-03 22:38

板栗和鸡一起红烧，色、香、味俱全，还是一道名菜。将鸡洗净剁成块，然后焯水捞出，洗去血末，油烧热，将鸡块下锅煸炒，炒干水分，加入姜、蒜、黄酒、生抽、蚝油烧至20分钟后，再加入板栗一起烧15分钟左右即可出锅。

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