鲍鱼怎样吃怎样烧茄子

发布网友发布时间：2022-04-20 12:12

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热心网友时间：2023-07-30 07:08

主料：鲍鱼、茄子辅料：香葱花调料：瑶柱汁、大酱、蚝油“把鲍鱼剥壳,处理干净,切成两半;茄子也切成块状,茄子、豆角咋做它就咋炖,不用加特殊的材料,茄子吸收了鲍鱼的香味,鲍鱼保持了劲道、润滑、鲜嫩的口感,虽是美味,又不多得,是鲍鱼的一种经济做法。”“如果新鲜鲍鱼要等到茄子炖好了之后才放鲍鱼，鲍鱼不要煮太久否则就硬了，如果水发鲍鱼要等鲍鱼发好之后和茄子一起炖就OK 了。”

热心网友时间：2023-07-30 07:08

鲍鱼制作工序烦碎，不是一般家庭都能弄的追答用水泡两天，要一天换两次水，再用开水泡，泡到软捏没有硬心就好，还有就到水凉了又烧开再泡，好了用老鸡，腩排，炸过的，放沙窝煲一天，其间要加水防沾底，

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