山黄皮的做法大全，山黄皮怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-20 10:29

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热心网友时间：2023-04-26 21:28

主料

山黄皮：1000

辅料

清水：适量

盐：适量

高度白酒：适量

具体步骤

第一步

1.用剪刀小心剪下山黄皮，要保持果实的完整不破皮

第二步

2.放到淡盐水里泡一会

第三步

3.泡洗干净的山黄皮放到蒸架上

第四步

4.山黄皮蒸10分钟左右，至果皮更为透明即可熄火

第五步

5.晾凉的山黄皮放到干净的玻璃瓶中

第六步

6.洒入适量的盐，再淋上点高度白酒

第七步

7.密封好瓶口，每日要倾斜瓶身，让山黄皮都能沾上盐水，腌制一个月左右就可以入冰箱保存了

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