猪肉肥肉怎么靠油

发布网友 发布时间:2022-04-20 09:57

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热心网友 时间:2022-05-13 01:42

准备材料:猪肥肉、葱段、姜片、料酒适量
操作步骤:

1、将肥肉切成大小均匀的方块。

2、锅中放凉水,下肥肉块、葱段、姜片、料酒大火烧开2分钟,捞出肥肉块。

3、锅中重新放少许清水。

4、下入焯过水的肥肉块,开大火,间隔几分钟翻动一次。

5、熬至水分蒸发开始出油的时候,改小火。

6、经常翻动几下,直至肥肉块变小渣。

7、用漏网将渣子去掉,油倒入容器中。

8、放置在阴凉处成型保存即可。

热心网友 时间:2022-05-13 03:00

把肥肉切成大小均匀的小方块,或者长条状,这个随意,放入没有水的锅里,小火慢慢的煎熬就可以了,出油后就可以不停的把油用勺子舀出来,放到准备好盛油的盆里,最后看到肉块变成*,就可以停火了,把油全部弄出来,剩下的肉渣还可以包饺子吃,味道非常不错的!

热心网友 时间:2022-05-13 04:35

猪肉肥肉怎么靠油,吧肥肉切成块,然后发在锅里砸油,一边用铲子翻动,一边压肉,慢慢的油就会出来的。

热心网友 时间:2022-05-13 06:26

先将肥肉切成小块锅里面放少许水,然后把肥肉放进锅里慢慢煸,当水分熬干的时候就是油,一直熬到肥肉变成油渣,将猪油倒进无水得容器里,放凉就可以了

热心网友 时间:2022-05-13 08:34

把猪肥肉洗干净之后切成薄片,然后呢,放到锅里,盖上锅之后,打着火就煮,煮一段时间之后开了稍微焐一会儿,之后再打开火继续靠边靠可以边把油往出舀,继续靠有出油之后就把油舀出来,这样反复多次之后,锅里的肥肉就都烤出油来了,这样油就靠成了
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