如何清洗猪大肠?

发布网友 发布时间:2022-02-23 16:54

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懂视网 时间:2022-02-23 21:15

猪大肠怎么清洗?

1.在猪肚上面剪一个小口,把里面的内层翻出来,用小刀把内层上面的残留物刮干净。

2.加入面粉在猪大肠的盆里,面粉可以中和猪肚里面的胃液,去除腥味。

3.将覆盖着面粉的猪肚进行不停揉搓,翻开猪肚,褶皱部位放在里面,把清水灌入其中。

4.把食盐抹在猪肚上面,两侧都要抹,最后放置5分钟即可。


总结

1.用小刀把内层上面的残留物刮干净。

2.加入面粉在猪大肠的盆里。

3.将覆盖着面粉的猪肚进行不停揉搓。

4.把食盐抹在猪肚上面。


热心网友 时间:2022-02-23 18:23

清洗猪大肠的话应该用点盐水泡一泡,然后翻开猪大肠多洗一洗,昨晚上是非常不好洗的。也可以把猪大肠提前切成段再清洗。
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